Bianca Di Trieste – sommarsquash

En buskig, snabbt växande sort. Vegetationstid är 60 dagar efter sådd. Frukter är avlånga, med et ljusgrönt skal, 15–20 cm långa, med ett krispigt och gott kött. Växten bildar många blommor, som kan stekas med fyllning till ett bra mellanmål. Späd zucchini som är upp till 10 cm lång kan användas färsk och större frukter passar ånga läckra och lätt smältbara rätter.