Vinterportlak

Odlas som ettårig växt som är både dekorativ och smakar perfekt. Bladen innehåller rikligt med vitaminer, eteriska oljor och smaken påminner om spenat. Till maten används både färska och kokta, bladen passar till en grön smoothie. Trivs bäst i en fuktig, mullrik jord i en skugga. Den dekorativa växten kan odlas även i skuggrabatter. Växten är självsående, om den får blomma färdigt och sprida frön. 1 g innehåller ca 2 000 frön.