Sangria – sallatscikoria

Kraftig planta med upprätt växtsätt. Maskroslika gröna blad. God i sallad, kan även rostas eller förvällas. Populär i Italien där den används mycket i matlagning. Färska blad smakar fantastiskt ihop med citronsaft, parmesan eller valnötter och grönmögelost.