Japansk Sodaört

Ettårig växt, gröna, saftiga blad och skott används för mat. Passar för att smaksätta maträtter, i sallader. Mycket populär i det japanska köket, utmärkt tillbehör till sushi. Odlas på friland, trivs bäst lätt sandjord. Japansk sodaört är inte vattenkrävande och klarar bra kortare perioder av torka. Inomhus kan odlas året runt, tillskottsbelysning rekommenderas under vintern, för att plantor inte skulle växa sig för tunna under vintern. 1 g – ca 300-400 frö.