Szmaragd – dill

Medeltidig, mycket bördig sort. Dill är en av de mest populära krydd- och medicinalväxterna. Till mat används de färska, eller möjligen torkade bladen, blomställningen samt stjälken. Lättodlad, ställer inga höga krav. Tål halv skugga. Kan odlas hela året. Om man önskar dill hela sommaren ska de sås var tionde dag fram till mitten av juni samt från 10 augusti fram till 10 september var femte dag.