Wilhelmsburger – kålrot

En mycket användbar kålväxt. God till grytor, gratänger, wok och givetvis rotmos. Mycket näringsrik. Börja skörda ca 3 mån efter sådd. Kålrötter för vinterlagring sås sent och skördas i oktober. Trivs i en fuktighetshållande och väldränerad jord. Vattna regelbundet. Gallra tidigt så inte plantorna trängs.