Green Knight H – aubergine

Tidig, produktiv, sjukdomsresistent hybrid. Frukterna är cylindriska, cirka 17–20 cm långa, med ett distinkt ljusgrönt skal, perfekta för asiatiska rätter. Fruktköttet är vitt, fast, utan bitter eftersmak, med en delikat söt smak. Plantorna är kompakta, cirka 75 cm höga, dekorativa och växer bra både i krukor på balkonger och i växthus. De används för stekning, är lämpliga för grillning och kan kokas och konserveras.