Krautkaiser H – vitkål

Sen, högavkastande hybrid avsedd för att tillagas som surkål och därefter lagras. Tillväxtperioden är 139 dagar från plantering av förkultiverade plantor. Huvudena är något tillplattade och har mycket god inre struktur – nerverna är knappt synliga, bladen är tunna och vita, mittstjälken är kort. Bra torrsubstanshalt vilket är mycket viktigt för fermenteringen. Växer bra i väldränerad, lätt till medeltung lerjord med ganska högt pH-värde. Frö kan vara betat. Betning skyddar grödan mot sjukdomar i 14-30 dagar. Aktas för barn. Ska förvaras på avstånd från mat, dryck och djurfoder. Avfall och förpackning ska kastas på säkert sätt.