Brunswick – vitkål

Medelsen sort. Skördas 120–130 dagar efter det att groddarna satts. Medelsen kål, groddarna sås i jorden fram till den 30 maj. Huvudet hårt, ljusgrönt och väger ca 2,5–3,5 kg. För sin goda smak, stora socker och vitaminmängd passar den för färskkonsumtion och för inläggning.