Ortolana Di Faenza – sommarsquash

Medeltidig, bördig sort. Skördas efter 48 dagar. Groddar som förodlats i växthus eller grogrund gror snabbare. Groddarna sås utomhus efter frosten. Unga frukter är mycket goda och är lämpliga för konservering. Av dessa görs sallad och sylt.