Majs Golden Bantam – sockermajs

Medeltidig sötmajssort. Växer upp till 1–4 m höjd. Kolven är lång, med 2–3 på varje stjälk, kornen är gula och smakar gott. Innehåller mycket socker, stärkelse, äggviteämnen och vitaminer. Kolvarna börjar skördas i mitten av augusti, när kornen är mjuka och saftiga. Passar för färskkonsumtion, konservering och frysning. Växer bäst bördig och i fuktig, vatten- och luftgenomsläpplig jord.