Ophelia H – aubergine

Denna hybrid ger rikligt med frukter som väger 50-60 g. Plantor är kompakta, 60 cm höga, dekorativa och trivs bra både i kruka på balkongen eller på terrassen. Rekommenderas att toppa och odla 3-5 stjälkar. Frukterna växer i klasar, har inte någon beskt eftersmak, behåller sin färg och konsistens under tillagning. Aubergin gillar fuktighet, man ska vattna den med varmvatten på förmiddagar. För kost används råa, kan stekas, ångkokas, man kan även göra inläggningar.