Lollo Rossa – bataviasallat

Medeltidig salladshuvudsort. Skördas 45-50 dagar från grodd. Bladen är kompakta, krusiga och gröna med rosa kanter. Vid skörd kommer det snabbt nya blad. Kan sås utomhus och i växthus. Växer bäst på sandig lerjord eller lätt ler, väl upparbetad, i ogräsfri jord. Kräver inte värme men tycker om ljus. I bladen finns äggviteämnen, kolhydrater, mineralämnen och vitaminer.