Ceresa – ärta

Tidig sort, omtyckt för mycket goda, gröna och söta ärter. En balja innehåller ca 10 st ärter. Växtens höjd är 50 cm. Kan växa utan stöd eftersom växterna stödjer varandra. Används färska och frysta. Mogna baljor ska plockas, ärterna är som godast om de inte växer för stora. Baljorna mognar 12 dagar efter deras uppkomst. Det är viktigt att jorden är fri från ogräs. Ärterna ska sås så tidigt som möjligt. Ärterna behöver få tillräckligt med fukt under växtperioden, då ger de skörd länge. De växer bäst och ger bra skörd i soligt läge, i en väl bearbetad ler- eller sandjord som är humusrik och lucker.
15 g är ca 45–100 frön.
15 g räcker till 9–12 m2: förväntad skörd vid gynnsamma växtförhållanden är 2–3 kg.